Организация питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании

20.09.2022

Организация питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании (САНПИН 2.3/2.4.3590-20, раздел 8 п. 8.2.)

8.2. При организации общественного питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в организованных детских коллективах, должны соблюдаться следующие требования:

8.2.1. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.

Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).Хочу такой сайт

8.2.2. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.

8.2.3. В организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук.


В 2022 - 2023 учебном году в МОУ "Ялунинская СОШ" нет детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании.

Примерное меню для детей 12 лет и старше с непереносимостью глютена.pdf (скачать) (посмотреть)
Примерное безмолочное меню для детей 7-11 лет.pdf (скачать) (посмотреть)
Примерное меню для детей 7 - 11 лет с непереносимостью глютена.pdf (скачать) (посмотреть)
Примерное безмолочное меню для детей 12 лет и старше .pdf (скачать) (посмотреть)
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».